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Une restauration qui fera sa marque
Lise Pinard – Au début du siècle dernier, D. Lorne Mc Gibbon, homme d’affaires montréalais qui fait fortune dans le charbon et le caoutchouc, à l’époque des belles années, n’est pas resté insensible à la beauté du paysage agathois, soit la colline qui surplombe le lac des Sables à Sainte-Agathe-des-Monts. Il en devient acquéreur et y installe sa résidence agrémentée d’un superbe jardin italien.
Après son décès, le magnifique site devient propriété des Pères Oblats qui en ont préservé la majorité des infrastructures originales et patrimoniales.
Georges Coulombe et Guylaine Brault de Gestion Georges Coulombe, entreprise reconnue pour son expertise dans la restauration d’immeubles à caractère historique, en prennent possession. Après plus de trois années de rénovations et de restaurations majeures Stonehaven Le Manoir prend vie. Depuis quelques semaines, ce nouvel hôtel, en voie d’être évalué pour ses étoiles, situé au cœur des Laurentides, accueille ses premiers visiteurs. Les nouveaux propriétaires ont su redonner à cet endroit de villégiature exceptionnel, qui date de 1908, tout son charme pour faire revivre son histoire et son patrimoine architectural.
En franchissant la porte de l’entrée principale, on retrouve l’atmosphère feutrée d’un club privé sélect : meubles anciens restaurés, œuvres d’art allant de pièces de bronze aux toiles représentant des scènes d’époque, lustres qui offrent une lumière discrète et enveloppante, imposants corridors et salles de réception. Le projet a nécessité des investissements majeurs de plusieurs millions de dollars, car on a dû y introduire les commodités modernes d’un environnement douillet.
Un séjour au Stonehaven Le Manoir est une expérience unique : chambres où s’allient décor, confort et raffinement du mobilier antique. La restauration offre des produits du terroir qui se déclinent en cuisine française et méditerranéenne. Au magnifique paysage s’ajouteront très bientôt les bienfaits du SPA et de la piscine extérieure, des bains remous ou vapeurs à flanc de montagne (hammam) et sauna. Le jardin italien qui a fait partie des « jardins oubliés du Québec » retrouve sa notoriété d’autrefois grâce aux soins de jardiniers minutieux et dédiés.
Le personnel est choisi et formé pour assurer un service chaleureux et attentionné, à la mesure des normes « grand hôtel ». Depuis le lac des Sables jusqu’à l’observatoire et sa chapelle, le domaine offre une foule d’activités qui s’adressent à une clientèle, tant locale qu’internationale où la proximité des infrastructures sportives sont accessibles en toute saison. La destination Stonehaven Le Manoir se prête aux : réceptions de mariages, souper en tête-à-tête, réunions d’affaires ou week-end de détente ou simplement pour admirer le coucher de soleil à l’apéro ! On peut dire que le domaine peut se donner le symbole de « Joyau des Laurentides ».