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Le marché de l’artisan
Carole Bouchard – Le samedi, à Prévost, sur la rue de la Traverse (juste derrière la gare) se tient un marché d’artisans fermiers où plusieurs kiosques présentent différents produits : des légumes fraîchement cueillis, des savons parfumés aux épices, des fleurs colorées.
Maxime Belleau, ce jeune agriculteur maraîcher en est l’initiateur. Il avait acquis un petit lopin de terre à Prévost, il y a quelques années, où il cultivait ses légumes, mais maintenant un espace beaucoup plus grand à La Conception lui permet de produire une plus grande variété. L’aventure a grandi et il s’est entouré de producteurs artisans qui l’accompagnent tous ces samedis de l’été afin d’y vendre leurs produits. Alors, soyez curieux et allez découvrir le kiosque où toutes les fleurs qui y sont présentées sont comestibles ! Ou, encore, allez humer les savons parfumés. Les amateurs de poteries et mycophiles seront choyés par la diversité qui y est offerte.
